vacature: Catering-verantwoordelijke

Dan ben je bij Mi! aan het juiste adres!

ONS VERHAAL

“Let’s talk about Mi!”

Mi! is een gepassioneerde streetfood cateraar, die verse & gezonde streetfood brengt op locatie en dit op een originele manier. Het verhaal van Mi! gaat over passie, beleving en mensen gelukkig maken. We nemen onze gasten mee op een culinaire reis en toveren elk eetmoment om in aanstekelijk genot. Onze uitdaging is om unieke smaken uit alle uithoeken van de wereld te vertalen naar Belgische goesting.

“MI! A WORLD OF STREETFOOD, MADE BY BELGIANS”

Mi! heeft verschillende trendy foodtrucks en foodstanden van waaruit wij onze streetfood serveren. Mi! behoort tot top van de streetfoodcateraars van België. En is gekend met ‘ASIAN STREETFOOD’ en ‘AMERICAN STREETFOOD’ maar serveert meer daarnaast nog streetfood uit andere delen van de wereld.
Onze streetfood vind je op de leukste privéfeesten en bedrijfsevents. Ook op verschillende
foodtruckhappenings en muziekfestivals zijn we van de partij.
Voor de verdere groei van ons bedrijf zijn we op zoek naar operationeel verantwoordelijken.

Aangezien er weer een zwoele zomer vol caterings & events aan zit te komen, zoeken wij gemotiveerde Cateringverantwoordelijke.

 FUNCTIE omschrijving 

“Can you handle Mi! ?”

Als catering Verantwoordelijke sta je in voor het goede verloop van al onze opdrachten. Je bent verantwoordelijk voor de operationele voorbereiding van elk event en een perfect verloop ervan. Samen met je team slaagt je erin om elke opdracht om te toveren in een pleziermoment voor de gasten. Naast de organisatorische en leidinggevende aspecten, steek je als verantwoordelijke zelf mee de handen uit de mouwen tijdens elke catering. Je zorgt ervoor dat al onze gerechten volgens een vast proces worden bereid en geserveerd aan onze gasten. Als verantwoordelijke werp je jezelf op als ware ‘brand-ambassador’ voor Mi!. Je geeft de klanten de nodige informatie voor mogelijke nieuwe opdrachten. Tot slot staat je in voor een goede debriefing mbt verkoop, voorraad, opvolging personeel en feedback over het verloop van een event.

Profiel omschrijving

“Are you the one for Mi!”

• Je bent klantgericht, goedlachs en een natuurlijke feeling voor ‘hospitality’
•  ‘Hands-on’ mentaliteit en flexibiliteit zijn zelfsprekend voor jou
• Je hebt een grote verantwoordelijkheidszin en je kan zelfstandig werken
• Een culinaire affiniteit is een pluspunt. Culinaire scholing is niet vereist
• Je werkt ordelijk en hygiënisch
• Je slaagt erin een vlotte communicatie op te bouwen met je collega’s, jouw team en je klanten.
• Je bezit een gezonde commerciële ‘flair’
• Je bent een geboren leider, teamplayer en kan mensen fel enthousiasmeren
• Je bent organisatorisch sterk en bezit goede time management skills
• Je beschikt over een B-rijbewijs en een wagen om tot aan de Mi! thuisbasis te geraken (Ranst 2520).

Ons aanbod

“What can you expect from Mi! ?”

Wij bieden je een voltijds contract van onbepaalde duur (38u) met optie vast, in een jong en
groeiend bedrijf.
Jij presteert je arbeidsuren op een vrij korte tijdsperiode (3 à 4 dagen per week). Hierdoor zijn het vaak lange dagen, maar heb je ook veel vrije tijd tijdens de week. Wees je er bewust van dat de meeste opdrachten ’s avonds en in het weekend vallen. In ruil hiervoor ontvang je een marktconform loon.
De thuisbasis van Mi! is gelegen in Ranst (2520) maar de opdrachten zijn steeds op locatie.
De grote variatie in type opdrachten en locaties maken van deze functie een heel gevarieerde job.
Daarenboven staat Mi garant voor een positieve vibe & fun op je werk.

Interesse?
Stuur  dan – als de bliksem – jouw CV met foto en motivatie door naar crew@mistreetfood.be met referentie “OPERATIONS”